【カシスミルク】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪

カシスシリーズ？第3弾です。今回は、ステアするだけの、「カシスミルク」
　
←準備するものは、デジカメ画像左から・・・
グラス（←ミルク系は洗いやすいグラスが良いかな？）、牛乳、 カシスリキュール（←ルジェが値段的にお手頃です）
　
昨日と同じ手順で、まずはグラスに氷を入れて、カシスリキュールを注ぎます。
（グラスのサイズにもよりますが・・・30～45ml程度を目安にすると良いでしょう）
　
　あとは、牛乳を適量、グラスに注いで、しっかりと混ぜるだけ！で出来上がりです。
　
　益々、カクテル作りって【簡単だな～】って思ってきませんでした？
　
　カシスミルクは、カシスの甘さと、牛乳のまろやかさがマッチして、飲みやすいしお薦めですよ。
今の時期だと、氷無しでホットミルクを使用し、温かいカクテルにするのも手かも？

【カシスグレープフルーツ】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪

　カシスシリーズ？第2弾です。今回は、ステアするだけの、「カシスグレープフルーツ」
　
←準備するものは、デジカメ画像左から・・・
スリムなコリンズグラス（←個人的に細長いコリンズグラス好きなんです…普通のグラスでも良いですよ。汗）、グレープフルーツジュース（美味しく飲む為にも、是非100％ジュースにしましょう！ウエルチなんかがお薦めですが…ちょっと割高か？）、 カシスリキュール（←ルジェが値段的にお手頃です）
　
 グラスに氷を入れて、カシスリキュールを注ぎます。
（グラスのサイズにもよりますが・・・30～45ml程度を目安にすると良いでしょう）
　
　あとは、グレープフルーツジュースを適量、グラスに注いで、混ぜるだけ！で出来上がりです。
　
　思ったよりも、カクテル作りって【簡単だな～】って思いませんでしたか？
　
　カシスリキュールだけでも、他の材料があれば、結構色々な種類のカクテルを作れますよ。しばらくは、カシスリキュールベースのカクテル作りの紹介でもしようかなっと思います。

【カシスヨーグルトスリング】自宅で気軽にカクテルを楽しむ♪

　さて、風呂上りに冷蔵庫を見てみると・・・ラムネ（←78円で安かったらしい）があって、
他にヨーグルトがあったので、カクテルを作る事に！
　
　ルジェのカシスリキュールも常時冷蔵庫で冷やしているので「カシスヨーグルトスリング」でも作りますかね～。
←準備するものは、デジカメ画像左から、「ラムネ（サイダーでも良いけど）」「ヨーグルト」「カシスリキュール」（あれば、シェーカーがあると混ざり易い）
　
　シェーカーがある場合は、1：1でカシスリキュールとヨーグルトを入れて、軽く混ぜて味見します。
甘さと酸味のバランスが取れてればOKです。
（分からなければ、1人前、カシスリキュール＆ヨーグルトをそれぞれ30mlくらい入れてみて下さい）
　
次にシェーカーに氷を8分目くらいまで入れて、
シェイクします。カシスもヨーグルトも混ざり難いので、30～40回ほど、多めにシェイクした方が良いと思います。）
　
グラスに注いで、氷に余裕が無ければ・・・シェーカー内の氷もグラスの中に入れましょう。
（※シェーカーが無い場合は、カシスリキュール＆ヨーグルトを直接グラスに注ぎ、スプーンなどで十分に混ぜてから、氷を入れても良いですよ）。）
　
　あとは、ラムネ（サイダーでもOK）を注いで、炭酸が飛ばない程度にしっかりとカシスヨーグルトと、混ぜれば出来上がりです！

　ほど良い甘さと酸味で美味しいですよ～。
嫁はんに好評で・・・もう7～8年は作ってあげているカクテルなので、女性にお薦めですね。
興味がある人は、一度練習で作ってみて、クリスマスにでも、彼女さんや奥さんに作ってあげると喜ばれるかも？
　
さて、口直しにジャックダニエルでも飲んで寝るかな。。。